食材供应链协同追溯方案
连接产地、加工厂、配送中心到终端，全链路数字化协同，让食材流转全程可见可控
行业痛点
食材供应链面临的挑战
供应链条长、参与方多、信息不透明，任何一个环节出问题都可能导致食品安全事故
流转环节多
食材从产地到餐桌经历多级流转，信息断层导致追溯困难
协同效率低
各方信息系统不互通，依赖人工对接，效率低下且易出错
风险响应慢
出现食品安全问题时，无法快速定位问题环节和波及范围
解决方案
HapaxTrace 食材供应链协同追溯方案
打通供应链全链路数据，实现从源头到终端的全程追溯与协同
多角色协同追溯
供应商、加工厂、配送中心、终端门店等多角色在同一平台上协作，每个环节自动记录流转信息，形成完整追溯链。
- 供应商发货信息实时同步
- 加工环节流转记录
- 配送中心入库出库管理
- 终端门店签收确认
产地发货
云南基地 → 2026-05-15 08:00
加工厂接收
昆明加工厂 → 2026-05-15 14:30
配送中心入库
杭州配送中心 → 2026-05-16 06:00
门店签收
西湖门店 → 2026-05-16 09:15
156
在途批次
98.5%
准时到货率
0
异常预警
48
合作供应商
供应链可视化看板
实时展示供应链运营数据，包括在途批次、到货情况、异常预警等，帮助管理者全面掌控供应链运行状态，快速发现并解决问题。
- 供应链全局可视化
- 实时异常预警通知
- 批次精准追溯定位
- 供应商绩效评估
设置方法
快速接入指南
三步完成食材供应链追溯系统部署
1
注册并创建组织
注册 HapaxTrace 账号，创建供应链主账号，邀请供应商、加工厂等合作方加入
2
配置追溯模板
创建供应链追溯模板，配置各环节流转节点和必填信息字段
3
批次管理与追溯
按批次生成追溯码，各环节扫码记录流转信息，形成完整供应链追溯链